Dégustation...

  • PRIX DES VINS !
    Le prix de chaque caisse de 12 bouteilles de l'un ou l'autre vin décrit ci-dessous est - départ propriété - de 50 € TTC ; il s'y ajoute le prix du transport à son coût réel, par nature variable en fonction de la quantité acquise et du département métropolitain de destination. Pour obtenir un prix "tout compris" pour la France métropolitaine ou un devis pour un état étranger, merci d'adresser un mail à : levassor.jacques@wanadoo.fr
  • Grand Château de Pressac -
    Bordeaux Supérieur 2000
    Un vin grenat dont le nez riche libère des arômes de fruits mûrs aux fines nuances d'épices. Sa bouche ronde se pare d'une belle finesse. Ses tanins élégants sont déjà lisses et savoureux.
  • Grand Château de Pressac -
    Entre Deux Mers 2006 -présenté en bouteilles "bleu royal"
    Château Féodal du XIVème siècle, le Château de Pressac cache des petits bijoux au cœur de sa cave. Cet Entre Deux Mers issu d'une sélection des meilleures parcelles de sauvignon et de sémillon nous laisse découvrir un bouquet plein de charme, souvenir d'Orient, avec une note de litchi, rappel printanier avec le floral de la rose. Ce bouquet délicat ravit le nez comme la bouche, où l'harmonie est au rendez-vous avec un beau duo du volume et de vivacité.

Envie de Pressac ?

  • Visit Pressac ! Visite de Pressac !
    Pressac - monument inscrit de longue date à l'Inventaire Supplémentaire - le seul portant ce nom - et site protégé, un des plus vastes de France - est en permanence ouvert à la visite. Nous pouvons vous proposer selon le temps dont vous disposer soit une promenade d'environ 1 heure sur l'exploitation qui vous permettra d'aller en cinq monuments ...de l'ère néolithique à nos jours, soit une visite commentée des extérieurs. Ces deux types de visites peuvent avoir lieu quand vous le souhaitez - à l'exception du dimanche matin et de la semaine, du lundi au lundi inclus, suivant le 1er dimanche du mois - sous réserve d'un appel, y compris quelques minutes à l'avance, au 06.23.63.10.17. afin de vérifier notre disponibilité immédiate ou à un terme défini et de fixer le jour et l'heure de votre venue. Pressac dispose de vastes parkings pour autocars et automobiles et peut recevoir des groupes de tous âges. Toute visite en individuel ou en groupe est gratuite. Elle peut à votre convenance se conclure par une dégustation - malheureusement payante - des vins AOC "Grand Château de Pressac" produits et vinifiés sur l'exploitation et décrits ci-après. Il n'y a bien sûr aucune obligation d'achat. Toutes précisions lors de votre appel téléphonique. Pressac se trouve à 33420 - Daignac, au sud de la route Bordeaux-Bergerac, entre Saint Quentin de Baron et Grézillac, à quelques centaines de mètres du bourg sur la route départementale qui conduit à Blésignac et Targon. L'entrée est marquée par deux panneaux. La propriété est également accessible par la piste cyclable Bordeaux-Sauveterre de Guyenne ; elle se situe environ 2 kilomètres au delà de la Gare d'Espiet dans la direction de Sauveterre...et donc deux kilomètres au delà de la gare de Daignac dans l'autre sens. www.mappy.fr ou www.michelin.fr peuvent vous aider à déterminer votre iitinéraire d'où que vous veniez. Bienvenue ! Nous vous attendons
  • Pressac...en livres !
    Les Editions de l'Entre-deux-Mers - www.e2m.edit - 9, le bourg - 33750 Saint Quentin de Baron - à quatre pas de Pressac - viennent de publier coup sur coup deux livres dans lesquels Pressac tient une certaine place : "Léo Drouyn, de Vayres à Branne" (45 € - Pressac fournit le dessin de couverture qui date de 1862 ainsi que dix pages de textes, dessins et gravures) et " Les Châteaux Médiévaux de l'Entre-deux-Mers" ( 5 € - dans une série "Comprendre" - 5 titres parus et 7 à paraître )
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Trois Colères !

Point d'hésitation... Ne pas remettre à demain ce qui peut être écrit ce soir après mure réflexion !

En premier lieu contre Madame Christine Lagarde, ministre de l'économie .... etc... : elle aurait mieux fait de lire à fond - comme moi dés sa mise en ligne vendredi matin ! - la dernière Note de conjoncture de l'Insee et toutes les réserves et amodiations qu'elle contient plutôt que de décrier notre organisme national de statistiques... dont elle a la tutelle !

En second lieu contre Monsieur Jacques Barrot, Commissaire Européen, à cause de ses propos stupides de commentaires du " Non " irlandais... Osez dire qu'un peuple est incapable de comprendre le contenu d'un traité institutionnel... Ô bétise incommensurable !

En troisième lieu contre le Président local de je ne sais quel machinchose qui a laché il y a quelques jours devant un parterre de viticulteurs girondins - www.sudouest.com - ( édtion Libourne-Pays Foyen du 19 juin 2008 - page 2-9 ) : " Vu de Paris, Bordeaux c'est une réelle mascarade, c'est n'importe qui qui fait n'importe quoi... "

Il indiqua : " La Bourgogne qui par certains côtés nous ressemble a présenté un plan rigureux " .

J'observe seulement qu'aucun " responsable viticole " ( !!! ??? ) bordelais, ni par écrit, ni par oral, n'a jamais pris soin d'infoirmer les viticulteurs locaux de ce qui se préparait ailleurs, en Alsace, en Beaujolais,en Bourgogne, en Champagne, en Pays de Loire, en pays de Loire, dans le Midi... etc....

J'ai connu au moins un des prédécesseurs de ce sieur, un homme de qualité, qui jamais ne se serait autorisé à oser un rel mépris...Peut-être eût-il jugé bon de dire sur le fond ( qui n'est point celui implicitement pensé ) la même chose ; mais jamais il n'aurait usé tant du fond que de la forme employés.Peutêtre aussi aurait-il été capable par son ton mesuré comme par sa connaissance " au fond " des dossiers tout autant que par le respect naturel qu'il suscitait de convaincre l'Inao de mieux calibrer ses décisions et de les rendre " possibles " et " vivables "... et non excessives, sinon absurdes comme aujourd'hui !

 Il n'est jamais réellement bon qu'une tradition se perde !

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