Dégustation...

  • PRIX DES VINS !
    Le prix de chaque caisse de 12 bouteilles de l'un ou l'autre vin décrit ci-dessous est - départ propriété - de 50 € TTC ; il s'y ajoute le prix du transport à son coût réel, par nature variable en fonction de la quantité acquise et du département métropolitain de destination. Pour obtenir un prix "tout compris" pour la France métropolitaine ou un devis pour un état étranger, merci d'adresser un mail à : levassor.jacques@wanadoo.fr
  • Grand Château de Pressac -
    Bordeaux Supérieur 2000
    Un vin grenat dont le nez riche libère des arômes de fruits mûrs aux fines nuances d'épices. Sa bouche ronde se pare d'une belle finesse. Ses tanins élégants sont déjà lisses et savoureux.
  • Grand Château de Pressac -
    Entre Deux Mers 2006 -présenté en bouteilles "bleu royal"
    Château Féodal du XIVème siècle, le Château de Pressac cache des petits bijoux au cœur de sa cave. Cet Entre Deux Mers issu d'une sélection des meilleures parcelles de sauvignon et de sémillon nous laisse découvrir un bouquet plein de charme, souvenir d'Orient, avec une note de litchi, rappel printanier avec le floral de la rose. Ce bouquet délicat ravit le nez comme la bouche, où l'harmonie est au rendez-vous avec un beau duo du volume et de vivacité.

Envie de Pressac ?

  • Visit Pressac ! Visite de Pressac !
    Pressac - monument inscrit de longue date à l'Inventaire Supplémentaire - le seul portant ce nom - et site protégé, un des plus vastes de France - est en permanence ouvert à la visite. Nous pouvons vous proposer selon le temps dont vous disposer soit une promenade d'environ 1 heure sur l'exploitation qui vous permettra d'aller en cinq monuments ...de l'ère néolithique à nos jours, soit une visite commentée des extérieurs. Ces deux types de visites peuvent avoir lieu quand vous le souhaitez - à l'exception du dimanche matin et de la semaine, du lundi au lundi inclus, suivant le 1er dimanche du mois - sous réserve d'un appel, y compris quelques minutes à l'avance, au 06.23.63.10.17. afin de vérifier notre disponibilité immédiate ou à un terme défini et de fixer le jour et l'heure de votre venue. Pressac dispose de vastes parkings pour autocars et automobiles et peut recevoir des groupes de tous âges. Toute visite en individuel ou en groupe est gratuite. Elle peut à votre convenance se conclure par une dégustation - malheureusement payante - des vins AOC "Grand Château de Pressac" produits et vinifiés sur l'exploitation et décrits ci-après. Il n'y a bien sûr aucune obligation d'achat. Toutes précisions lors de votre appel téléphonique. Pressac se trouve à 33420 - Daignac, au sud de la route Bordeaux-Bergerac, entre Saint Quentin de Baron et Grézillac, à quelques centaines de mètres du bourg sur la route départementale qui conduit à Blésignac et Targon. L'entrée est marquée par deux panneaux. La propriété est également accessible par la piste cyclable Bordeaux-Sauveterre de Guyenne ; elle se situe environ 2 kilomètres au delà de la Gare d'Espiet dans la direction de Sauveterre...et donc deux kilomètres au delà de la gare de Daignac dans l'autre sens. www.mappy.fr ou www.michelin.fr peuvent vous aider à déterminer votre iitinéraire d'où que vous veniez. Bienvenue ! Nous vous attendons
  • Pressac...en livres !
    Les Editions de l'Entre-deux-Mers - www.e2m.edit - 9, le bourg - 33750 Saint Quentin de Baron - à quatre pas de Pressac - viennent de publier coup sur coup deux livres dans lesquels Pressac tient une certaine place : "Léo Drouyn, de Vayres à Branne" (45 € - Pressac fournit le dessin de couverture qui date de 1862 ainsi que dix pages de textes, dessins et gravures) et " Les Châteaux Médiévaux de l'Entre-deux-Mers" ( 5 € - dans une série "Comprendre" - 5 titres parus et 7 à paraître )
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De la Course du Marathon, de la Guerre et de la Paix...

Revenons-en au Marathon de New York, couru récemment en ce mois de Novembre 2007 et sujet d'une récente chronique : François franchit donc en 2.535ème position la ligne d'arrivée parmi 40.000 inscrits et environ 38.500 "achevés".

Bravo... Hourra ... Congratulations !

En quel temps.... A quoi servirait-il que je me décarcasse quotidiennement - avec je l'avoue, beaucoup  de paisir - Ô tout neuf ami philippin - si vous ne consentiez de temps à autre à faire  le tour des " Commentaires  " ( excellente revue, par ailleurs ) qui jalonnent ce parcours...

Mais, comme dirait mon maître en images, Wooody Allen, voulez-vous un " Scoop " ?

Eh ! Bien ! Pour la première fois durant une de ses courses internationales, François a couru ... avec ses lunettes sur le nez... si bien qu'il a vu ... le paysage qu'il traversait, urbain dans la majeure partie du parcours, mais roux, blond, châtain,doré, pendant la traversée de Central Park... beau, sublime.

Il ne vous aura pas échappé que " The Marathon " est une " course militaire" puisque son héros avait pour mission d'apporter le résultat d'une bataille..

Double bravo donc à Ronan : il va retourner à " L'Ecole ".

A l'Ecole de Guerre s'entend !

Il vient ce jour même, quelques heures avant que je me mette à cognasser sur mon clavier, d'y être admis.

Son épouse, que je sentais pleine de joie  et même rossisante au téléphone, me l'a appris en l'absence de G. chez son imprimeur pour décider des étiquettes de son " Clairet de Bordeaux 2006 ".

Ronan, fils de Kadok, breton parmi les bretons, poursuivra ainsi une tradition familiale qui a sans doute un âge plus élevé que celui de Pressac....

Dans notre double coeur aussi, il y a de la joie de cette réussite, mais aussi et notamment de voir l'Histoire - l'histoire se faire au travers de la génération montante qui commence à conduire notre destin commun.

De la Guerre : "Napoléon - La Folie Espagnole " de François Malye - www.taillandier.fr - : pour m'aider à croiser le déroulement de cette folie et celui de la carrière de d'Armagnac en cette contrée... comprendre...

De la Paix : "Faire la Paix au Moyen Âge " de Nicolas Offenstadt - www.odilejacob.fr - : j'extrais de la 4ème de couverture ceci : " Epoque obscure et guerrière, le Moyen Âge ? Pas si sûr, tant on appelle de toutes parts à la "concorde". Aux XIVème et XVème siécles, pendant la Guerre de Cent Ans, en particulier, tous les acteurs, toutes les catégories sociales, parlent de paix, invoquent la paix, des princes en lutte aux sujets du royaume, des clercs de l'Université aux pouvoirs urbains. Le discours sur la paix est donc un élément central de sa mise en place. ; elle passe également par des rituels qui ne sont pas de pure forme. Ici donc voici ce que le Moyen Âge a inventé pour faire la paix. Nous en portons encore la trace."

Pressac, forteresse pour la paix : belle et noble vocation !

Et ensuite, vint Michel de Montaigne : " Le plus fructueux et naturel exercice de notre esprit, c'est à mon gré la conférence.... La cause de la vérité devrait être la cause commune..."

Belle ouverture pour demain !

A vous revoir... Arrivederci.

 

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